Cake nature
Ingrédients :
- 6 oeufs
- 1,5 verre d'eau de sucre
- 1,5 verre d'eau de farine
- 1 levure
- 1 vanille
- 1 pincée de sel
Préparation :
Dans un saladier, battre les blancs d'oeuf en neige avec une pincée de sel.
Dans un autre saladier, mettre les jaunes d'oeuf, le sucre et battre au mixer jusqu'à ce que le mélange devienne une crème.
Ajouter la vanille, la levure, la farine et mélanger.
Incorporer les blancs d'oeuf battus en neige à la préparation et mélanger délicatement à la cuillère en bois.
Mettre la préparation dans un moule beurré et fariné.
Faire cuire au four 40-45 min.
Bon Appétit.