Cake à l'orange
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 7 c à s de sucre
- 6 c à s de sucre (pour le jus)
- 7 c à s de farine
- 3 oranges
- 1 vanille
- 1 levure
Préparation :
Dans un saladier, mettre le sucre et les oeufs, mélanger.
Ajouter le zeste d'une orange, le jus d'une orange pressée, la vanille, la levure et la farine. Mélanger au mixer.
Verser la préparation dans un moule beurré et fariné.
Faire cuire 40-45 min au four.
Dans une casserole, Faire bouillir 6 c à s de sucre et le jus de 2 oranges et laisser refroidir.
A la sortie du cake du four, verser immédiatement le jus sur le cake et laisser refroidir.
Bon Appétit.